Зарубежный опыт: бар и ресторан The White Horse в городе Кромер.

Зарубежный опыт: бар и ресторан The White Horse в городе Кромер (графство Норфолк, Англия). Инсталляционный проект реализован компанией Ribble AV.

Ресторан The White Horse пользуется большой популярностью у горожан. Недавно у него сменился владелец: «Белую лошадь» приобрёл один из местных жителей и полностью обновил оборудование, интерьеры и пр. Специалистов из Ribble AV пригласили для установки аудио- и видеооборудования, систем освещения, кондиционирования, видеонаблюдения и пр. Это был первый проект системных интеграторов, разработанный не для частного жилья, а для коммерческого заведения, и он оказался настолько успешным, что инсталляторы уже получили от клиента ещё один заказ на оснащение его нового бара...

Среди требований, сформулированных в техническом задании, были следующие: простота управления установленным оборудованием (с регулированием температуры, яркости светильников и пр. должен был без проблем справляться любой работник ресторана), скрытая установка инсталляционного оборудования, возможность распределения видеосигнала от двух ТВ-тюнеров на три экрана и высокое качество звука без чрезмерной мощности (раньше на громкую музыку из ресторана частенько жаловались жители домов, расположенных по соседству). С учётом требований к звуковой части проекта и большой площади остекления (потолок в основном зале ресторана – стеклянный) были выбраны настенные акустические системы, а также сабвуферы, достаточно компактные для того, чтобы их можно было встроить в установленные в зале ресторана скамьи для посетителей, а излучение не создавало бы проблем соседям.
Ещё одним требованием, довольно необычным, было обязательное наличие в туалетных комнатах потолочных громкоговорителей для трансляции аудиокниг.
Поскольку телевизоры в зале бОльшую часть времени должны были оставаться выключенными, инсталляторы выбрали модель Samsung Frame: в неактивном состоянии на их экранах отображались живописные пейзажи Норфолкского побережья…

Системы освещения и HVAC включали 50 диммируемых световых контуров, пять зон отопления и одну зону кондиционирования воздуха. Интеграторы разработали четыре световых сценария для разного времени суток, а также интегрировали аварийную сигнализацию в общую систему автоматизации: работнику ресторана, пришедшему на работу первым, нужно было всего лишь снять объект с охраны, после чего освещение включалось автоматически; соответственно, в момент закрытия ресторана и постановки его на охрану свет во всех помещениях так же автоматически отключался. Работникам оставалось лишь включать/выключать аудиоисточник, при необходимости регулировать громкость звучания колонок и переключать каналы ТВ.

В числе прочего установленного оборудования в ресторане используются акустические системы KEF Ci160CRds из линейки архитектурных громкоговорителей. Это устанавливаемые заподлицо практически безрамочные круглые колонки конструкции Dual Stereo: для создания стереозвука достаточно установить в помещении один такой динамик. KEF Ci160CRds оснащается двумя 19-миллиметровыми купольными высокочастотными драйверами с алюминиевым диффузором и фирменным волноводом Tangerine и 160-миллиметровым низкочастотным излучателем с расширенной частотной характеристикой и двойной звуковой катушкой. Характеристики акустической системы KEF Ci160CRds: номинальный импеданс 8 Ом, чувствительность (2,83 В, 1 м) 91 дБ, диапазон воспроизводимых частот +/- 6 дБ, без тылового оформления: 50 Гц – 20 кГц, частота кроссовера 3,2 кГц; рекомендованная мощность усилителя: 10-80 Вт.

Официальный дистрибьютор акустических систем KEF в России – компания MMS Cinema: https://mms-cinema.ru.

Подписывайтесь на наши информационные каналы в Telegram (t.me/mms_cinema) и ВКонтакте (vk.com/mms_cinema).